viernes, 24 de febrero de 2012

La primera hamburguesa hecha de células madre costará 250 euros

El proyecto pretende buscar una alternativa a la falta de alimento en ciertos lugares del mundo y reducir posibles daños ecológicos y medioambintales 

http://www.lavanguardia.com/vida/20120221/54258805390/primera-hamburguesa-celulas-madre.html

http://www.lasextanoticias.com/videos/ver/hamburguesas_de_celulas_madre/558923

1 comentario:

  1. Me parece muy buena la intención y les doy todo mi apoyo, pero no estoy seguro de que tenga buen termino, no se si un cultivo de laboratorio podrá conseguir el mismo producto que una vaca, es decir, en la vaca se dan múltiples interacciones (Liberación de hormonas, ejercicio muscular, diferentes etapas de desarrollo, etc.) que afectaran, en definitiva, a la hamburguesa y creo que es muy difícil reproducir todas ellas en un laboratorio.

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